— ENTRANTES—
Recetas tradicionales con los mejores ingredientes
SALPICÓN DE POLLO
Papa, choclo, zanahoria, alverja, mayonesa
OCOPA
Huacatay, queso, leche, maní, papa
CREMA DE ROCOTO
Ají amarillo, aceite vegetal, queso, cebolla
TAMAL
Hojas de platano, harina, huevo, ají amarillo
CEVICHE DE PESCADO
Pescado, ají, limon, sal y pimienta
ENSALADA RUSA
Papa, betarraga, alverja mayonesa
PAPA RELLENA
Carne o pollo, papa, pimienta
PASTEL DE ATUN
Atún, papa, mayonesa, ají mirasol